Pokok bahasan buku ini meliputi: 1. Proses bisnis agribisnis ternak 2. Teknologi produksi dan isu-isu global agribisnis industri ternak 3. Agripreneur, peluang usaha, dan profesi bidang agribisnis ternak 4. Proses-proses dasar pada agribisnis ternak 5. Karakteristik dan penanganan komoditas peternakan